Menuju Keluarga Sakinah, Mawadah, Warohmah, Qur'ani, dakwah, dan Sejahtera^^

Kamis, 15 November 2012

tumis daging kambing paprika


lebar kemarin dapat daging banyak bingung mau dimasak apa, eh didimen aja deh dikulkas tp kelamaan juga ga bagus ya karena amatir masak jadi pusing mau masak apa. yah saya coba masak dengan bumbu asal2an aja deh

bahan :
1 bungkus daging kambing (ga tau berapa kilo)
1 buah bawang bombay
1 buah paprika hijau
8 siung bawang putih
4 buah cabe hijau
1 bungkus saori saos tiram
2 lembar salam
1 batang sereh
1 jempol lengkoas
garam
gula
margarin untuk menumis

cara :
1. rebus daging hingga empuk
2. iris bumbu bawang, cabe, paprika. panaskan margarin lalu masukkan bumbu, salam, sereh, lengkoas yang digeprek masak hingga harum
3. masukkan daging yang sudah dipotong-potong kedalam bumbu aduk terus, tambahkan air secukupnya. Masukkan gula, garam secukupnya, saori saos tiram. tunggu hingga daging benar-benar empuk dan bumbu meresap. Jika danging belum empuk dapat tambahkan air agar tidak kering.
4. setelah empuk angkat dan sajikan.

cake domino






 Ini cake domino pertama ku waktu nekat ikut lomba menghias cake di group masak facebook. Kenapa nekad ya karena belum pernah buat cake domino dan buat cake biasa aja suka gagal tapi berani untuk ikutan lomba dan menghias pula. Dengan segala kerumitan, kehebohan, dan kehancuran yang terjadi jadilah seperti ini...... rada berantakan or sangat berantakan ya??!! tapi yang dinilai susunan dominonya aja sih...... jadi sedikit membantu juga... Alhamdulillahnya dewan jurinya sangat baik dan dermawan jadi semua yang ikut lomba jadi pemenangnya:D:D:'D
Untuk resepnya tunggu ya karena saya mau uplode poto2 masakan yang lain dulu biar sekalian:p

Minggu, 04 November 2012

8 mitos menyusui dan faktanya


1. ASI BELUM KELUAR PADA HARI PERTAMA SEHINGGA PERLU DITAMBAH CAIRAN LAIN
Salah. Memang, banyak ibu yang mengalami kesulitan menyusui di hari pertama dan mengeluhkan ASI-nya tidak bisa keluar. Namun tak perlu cemas karena dihari pertama, selain bayi belum memerlukan cairan tambahan, di dalamtubuhnya pun masih ada cadangan cairan yang cukup.ASI sendiri terdiri atas 88% air. Jadi, kebiasaan memberi cairan seperti susu formula, air putih, teh manis kepada bayi baru lahir tentu kurangtepat. Di banyak negara tindakan ini sudah menjadi kebiasaan dengan alasanagar bayi tidak rewel atau sekadar menghilangkan hausnya. Ditambah lagi, bila cairan itu diberikan dengan dot, selain refleks mengisap bayi jaditidak terasah, ia juga berisiko bingung puting.


2. ASI TIDAK BISA MEMUASKAN BAYI “RAKUS”
Salah. ASI bisa mencukupi semua kebutuhan asupan makanan dan minuman bayi hingga bayi berusia 6 bulan. Rata-rata kebutuhan cairan bayi pada minggupertama sekitar 80-100 ml/kg per hari, dan meningkat menjadi 140-160 ml/kgpada usia 3-6 bulan. Semua itu cukup dipenuhi hanya dengan ASI.

Benarkah Istri Tidak Wajib Masak dan Mengurus Rumah?

  • Diambil dari wall facebook punya mba Sri Widayati.....
    repost dari mba Dwi Susilo
    dulu sempet mengkaji mslh ini di ckrg, tp blm tuntas :D

    Benarkah Istri Tidak Wajib Masak dan Mengurus Rumah?

    Pertanyaan

    Assalamu 'alaikum warahmatullahi wabarakatuh

    Ustadz yg dirahmati Allah,

    Saya adalah seorang ibu yg pernah mengikuti tausiyah Ustadz ketika mengisi safari Ramadhan di Qatar. Mudah2an Ustadz masih ingat materi "memuliakan istri", ketika itu ustadz menjelaskan kewajiban suami dalam hal nafkah, istri tdk berkewajiban memasak, mencuci, menyetrika dll,
    (pekerjaan Rmh Tangga), dan dibolehkan meminta hak atas materi kpd suami utk keperluan pribadinya. Apa yg ustadz sampaikan menuai pro kontra diantara kami, apalagi saat itu ustadz tidak secara gamblang menyertakan hadits/ayat Qur'an yg mendasarinya. Pertanyaan saya :

    1. Tolong jelaskan hadits/ayat ttg hal tsb diatas, yang rinci ya ustadz.